Matteo, nato ad Ancona nel 1978, consegue la laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie all’UNIVPM di Ancona e la Laurea in Viticoltura ed Enologia all’Università degli Studi di Firenze.
Fa esperienza presso Aziende del calibro di “Rutherford Hill Winery” (Napa Valley, USA), “Haselgrove Wines” (Mclaren Vale, Australia), “Monteverro” (Grosseto, Italia), “La Cantina dei Colli Ripani” (Ascoli Piceno, Italia), “Thestia ltd” (Agrinio, Grecia) rispettivamente come cellar worker, aiuto enologo, responsabile di laboratorio, enologo-direttore.
Attualmente oltre all’attività imprenditoriale effettua consulenze professionali per Aziende vitivinicole nella regione Marche e all’estero.
Amante dei viaggi e delle diverse realtà enologiche del mondo, non si è fermato a produrre vino in Italia, ma sta sviluppando un progetto enologico in Cile.
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Angeli di Varano
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